1kg.harina
100grs.azúcar
100grs. levadura
125grs.aceite semillas
500grs.leche
1 pellizco de sal
Preparación:
Mezclar la leche con la levadura,el azúcar y la sal.
Después añadir la harina y amasar bien.
A continuación formar unas bolitas de masa de la medida de un huevo pequeño.
Estirar con un rodillo dandole forma alargada
Colocar en una esquina un pedazo de sobrasada o chocolate según se quiera rellenar el panecillo y enrrollar la masa formando un cilindro.
Colocarlos en una placa de horno.
Dejar que suban y pintarlos con huevo batido.
Cocer a 180º durante 25 min. mas o menos hasta que esten hechos.
